食材：一隻雞、大紅辣椒5只、小辣椒2-3只、大蒜一大粒、紅蔥一粒、

蝦糕TERASI若干、檸檬葉若干、生抽少許、蠔油少許、香檸檬半粒。

攪拌器攪碎蒜辣料等

磨細些蒜辣料

雞肉切好加些生抽

雞肉煎香



炒香蒜辣料醬汁加入檸檬葉數片

加入雞肉翻炒

炆炒20分鐘

加香檸檬汁

PELECING ＡＹＡＭ