Pamukkale（土耳其语“棉花城堡”）位于土耳其西南部，是世界文化遗产之一。
有山有水的白色棉花堡，从2千年前的希腊时代起就是温泉疗养胜地，如今更是远近驰名，成为土耳其最重要的观光景点之一。
泉水从山顶往下流，所经之处历经千百年钙化沉淀，形成层层相叠的半圆形白色天然阶梯，远看像大朵大朵棉花矗立在山丘上，所以土耳其人叫它为“棉花堡”。
棉花堡的泉水深浅不一，有些只及脚踝，有些可及腰部。美丽的露天浴场，清澈的泉水中，还可看到2千多年的希腊石柱。水温终年保持在36到38摄氏度，酸碱值6左右，泉水富含钙、镁等矿物质，以每秒400公升的速度流动，可供饮用及沐浴，对于风湿、皮肤、妇科、消化不良、神经衰弱等皆有疗效。
脱下鞋袜，泡泡温泉水，近看阳光的折射使水成浅蓝，配上白色“棉花梯田”及远处的青山，真是人间福地。
