元月六日, 校友會旅遊部組織的惠州美食之旅一大清早由北角城市花園出發了!途經太子站接了數位在九龍住的校友, 一路向深圳灣出入境口岸, 再和深圳的幾個校友會合。此際天朗氣淸, 陽光普照, 開始了我們四十二人的”山太山太”santai santai消閒的旅程。 

高個子導遊舉著小旗仔引領我們上接駁巴士時, 需要穿過馬路, 經過整修中的人行道, 大約要廿分鐘的路程, 難為了我們這幫多數都己經7-up的長者們, 有的要人攙扶著走, 有的要拄著枴杖走, 叫苦連天，想”山太山太”都不行了。旅遊巴的停車位太遠了。上得車來, 大家終算鬆了一口氣。

 既是消閒美食的旅程，所經的景點便不是那麼精緻了。像所謂”荷蘭花卉鎮” “豐渚園”等等都不外如是，乏善可陳。:”奧地利風情小鎮”更是一個在市郊的售樓地盤，景色也還可以，供新人們請專業攝影師拍照，起碼有五六對!只是交通不便，離市區太遠了。 

號稱:”中國首家洲際品牌的洲際溫泉酒店，大是夠大的了，佈局不是很好，由房間到餐廳起碼也要走十來分鐘的走廊。地處郊外，周邊沒有其他的建築物，只能在酒店里待著。要嘛去浸溫泉啦!酒店範圍內有幾個池，大大小小約五六個，浸了溫泉再去嘆自助餐，自然會開胃多了。

晚上安排的 VIP卡拉OK房沒有充分享用，可能許多人認為自己是VOP(very old people)唱不好，白浪費真可惜! 剛抵埗時除了安排飲料小食接風外，居然還安排有武當山來的師夫演練教人打”八段錦”, 比太極動作簡易得多，很適合我們長者練，調理身體延年益壽。 

說起練功，不能不提到我們其中一個團友朱景平校友。他己經是達九十高齡的”小朋友”，愛講愛笑，上車下車身手敏捷，不輸後生仔。有人悄悄問他有什麼秘訣能保持這麼健壯的體質? 到底是練什麼功夫的?他回答說是天天早上都在練”床上功夫”!練完了他可以一跳便跳下床，精神特爽利。哈哈!到底是怎麼練的呢?等,再見到他時再詳細問一問吧。 

次日帶我們逛市區”梅菜一條街”，大小商店很多都在擺賣梅菜，只是看的人多，買梅菜的人少。反而買花生的團友多些。

惠州西湖就在街對面，只是當天風大又冷，到了公園門口便轉回麥當奴店叫飲料，剝花生，等車來接我們到酒店。 是晚住進惠州富力萬麗酒店。大堂設在第29樓，我們入住都在30樓以上。健身室和游泳池，都在上面。客房寛大，設備和香港酒店不遑多讓。晚上自助餐供應品種極多， 由生蠔、魚生到燒牛肉、羊扒; 由水果沙拉到雞粥炒麵、雪糕甜品………等等、等等，應有盡有。碟子抽走一盤又再添一盤，一盤再一盤。嘩!吃得真是”辛苦”啊!你看，一只火雞雞腿便是一碟，這這這怎麼吃呢?哈哈!