過年最辛苦的就是脾胃了,雞鴨魚肉,餃子餛飩,湯粥飯酒,糖果點心……節後給脾胃放個假,休息一天。不吃主食,只喝點湯水,不至於餓肚子即可。讓脾胃休息休息,身體專心運化之前的積累。
脾胃休息好了,人會更加精神。
1.小米湯
小米性味甘鹹,微寒,能和中健脾除熱,益腎氣,補虛損。抓兩把小米熬成清粥,能平補脾胃,也不會覺得饑餓。平日裡胃酸過多的人不適宜。 有便秘的人,可以加一些南瓜同煮。
2.熟普洱茶
熟普洱茶清熱利水,消食醒神,解酒毒。春節裡喝酒過多的人可以喝一天清茶,清清腸胃,醒醒神,讓身體和頭腦都更輕鬆。
3.白蘿蔔生薑雪梨汁
陰虛、濕熱、痰濕、平和
這幾樣打汁飲用,可以生津,止渴,解膩,消食。需注意的是要放到室溫的程度飲用,喝的時候不要太涼。
4.山楂大棗蘋果
陽虛、氣虛、氣鬱、血瘀、平和
山楂兩片,大棗五顆,蘋果一個煮湯。胃酸過多的人,不要放山楂。這個湯酸酸甜甜,清爽又暖和,口味很好。讓胃暖洋洋的,糖分也足夠,如果節日飲食過多,一天喝此湯也不覺得餓呢。體質偏涼的人,很適合。
5.蜂蜜柚子水
痰濕、陰虛、平和
把柚子打成汁,加蜂蜜,加溫水飲用。消食解酒,更重要的是,味道非常好喝,西柚更佳。
6.大麥茶
大麥味甘、性平,能消積進食、平胃止渴、益氣調中、寬胸。大麥茶喝起來去腥膻、去油膩、助消化。吃多了肥甘厚膩的人,可以多喝點幾天大麥茶清清腸胃,也可以抽一天出來只喝大麥茶,給脾胃放個假。