標題: 薑 棗 茶
yukeng
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發表於 2014-6-20 10:19 
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喝薑棗茶最好的時候

  


   立夏(2014年5月5日)剛過,此時,是喝薑棗茶最好的時候!



   有一個養身方法:每年從立夏那一天開始,每天早上喝生薑紅棗茶,一直喝到入伏的頭一天(初伏第1天 2014年7月18日)。


   為什麼立夏要喝薑棗茶呢?因為人經過一個冬天、一個春天,體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱,人體腠理是開放的,體內陽氣空虛。此時喝一杯薑棗茶,既能補體內陽氣之虛以溫中,又能助陽氣發散以排寒。恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的宗旨。這道茶從立夏開始一直喝到三伏的頭一天,基本上就能把體內的病氣驅光了,這樣整個夏天就會好過很多,而且,天熱以後脾胃比較虛寒,提前用薑棗補補脾胃,夏天會過得舒服一些。


   薑棗茶做法生薑、紅棗、枸杞一起煮成茶喝。(生薑不要去皮,薑的分量不要少,煮出來的水喝起來要有點辣辣的)


   薑棗茶(2杯)

   原料:紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生薑4片

   做法:加適量水,煮成淡紅色即可。

   如果體寒怕冷,可以加幾粒花椒,煮成花椒薑棗茶,祛寒濕的效果更強。適合下焦寒濕重的人喝,女性宮寒(白帶多而清稀、痛經)、男性腎寒,還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人,可以常喝。

   寒涼體質:最大特點就是一年四季都怕冷,手和腳摸上去是涼的,身上有些地方會容易痛,比如腿或者肚子會痛,而且是冷痛,覺得冰涼冰涼的那種。

   薑棗茶最好是上午把它喝完,不要超過中午。因為姜是適合在早上吃的,下午和晚上不適合喝薑茶。很多人怕喝完薑棗茶容易上火,其實只要上午喝是不會的。

   如果不是虛寒的人,最好不要一年四季天天喝薑棗茶,特別是秋冬季容易上火。但在這個時節,不體寒的人也能喝。


   三伏天

   初伏第1天 2014年7月18日

   中伏第1天 2014年7月28日

   末伏第1天 2014年8月7日

   末伏第10天 2014年8月16日



 摘自《素道》
(網絡資枓 僅供參考)